Poké aux boulettes végé IKEA "style" 🔅

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Quelques boulettes végé du IKEA

1 poignée de vermicelles de riz cuit

1/2 œuf cuit dur

Des légumes du jardin au choix....

Ici, concombres, radis, carottes, tomates et betteraves coupées en lanières

1/2 avocat arrosé de jus de citron

1 poignée d'emadames décongelés

1 poignée de fromage feta de chèvre coupés en carré

1 cuillerée à table de canneberges séchées

1 poignée de coriandre fraîche

Parsemé d'oignons verts et de graines de sésame

Le tout arrosé d'une vinaigrette au sésame du marché

Dégustez !!!

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